En El Tostado Ale comenzamos con un propósito sencillo pero firme: acercar a Canarias un café de especialidad, tostado con dedicación y cercanía.
Seleccionamos granos de alta calidad, cultivados con responsabilidad en fincas de Guatemala, Puerto Rico y otras tierras cafetaleras con historia.

Nuestro proceso es completamente artesanal: tostamos a mano, en pequeños lotes, cuidando cada detalle para preservar la frescura y destacar los matices únicos de cada origen. Creemos en un café honesto, de proximidad, que apoya a quienes lo cultivan y crea un lazo directo con quienes lo disfrutan.